世界樹のしずく

コーヒーはお好きですか？

私は朝、仕事前に１杯

好きな豆を手で挽いて、ハンドドリップで淹れながら仕事モードに切り替えるようにしています。

ある意味、儀式です

一説にはコーヒーの香気成分は300種類以上だとか。

複雑なんですね。

もちろんレトロネーザルアロマは重要。

さて昨日、ご案内をいただいて「HARIO CAFE 京都」さんにお邪魔しました。

八坂神社（南楼門＝正門）からは歩いて4〜5分！近くて嬉しい

ちまきを納めがてら歩いて行きました。

場所は「石塀小路」の中😍

暑いんですけれど、あの石塀の景色を見ると気持ちが鎮まって、”ほんの一瞬”暑さを忘れられます。

元の建物を活かしながらリノベーションされたお店はほっとする雰囲気。

コーヒーはもちろん１杯ずつ丁寧に。

珈琲豆は5種類、淹れ方はドリップかサイフォンを選べます🥰

私はRUBY BLENDを選びました。

淹れ方はスタッフの方がすすめてくださったドリップ。

スタッフの方々も気さくで親切です

ガラスのアクセサリーもたくさんあって誘惑に満ちています😆

買っちゃいました

石塀小路内は写真撮影不可。

石畳と石塀がつづく路地はとても雰囲気があって素敵なので、

ぜひ実際に足を運んでみてください。

↑画像は「泉屋博古館東京」ウェブサイトからお借りしました

今回は鹿ヶ谷の泉屋博古館の方からご案内いただいたのですが、

泉屋博古館東京に併設されている「HARIO CAFE泉屋博古館東京」は、

都会の中にありながら緑に囲まれていて、こちらも素敵です❤️😘

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紀伊國屋書店さん→kinokuniya

Source: アロマティック・スローライフ